快手果酱司康

作者： 精美蝴蝶

懒人版的，快手好吃的下午茶甜品。

用料

• 低筋面粉 180克
• 中筋面粉 180克
• 糖 50克
• 盐 2克
• 泡打粉 10克
• 淡奶油 450克

快手果酱司康的做法步骤

步骤 1

混合所有的干粉材料，加入淡奶油，翻拌均匀，案板扑粉，叠压平整，擀成1.5-2厘米大片，压模，中间按出凹圆，刷全蛋液后放入果酱。

步骤 2

160℃烤制20分钟，美貌与香甜并存。

快手果酱司康的小贴士

1.该配方淡奶油量比较大，不要担心，拌匀后略湿粘，案板撒粉还是比较好操作的。

菜谱创建时间：2019-11-28 05:30:05