酥脆老婆饼——空气炸锅版

作者： 虎妞斯密达

红薯+手撕饼＝家常老婆饼

用料

• 鸡蛋 1颗
• 白糖 一勺
• 红薯 半个
• 白芝麻 少许
• 牛奶 少许
• 手撕饼 2张

酥脆老婆饼——空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

用蒸好的红薯压成红薯泥，放适量白糖搅拌均匀。

步骤 2

红薯泥加点牛奶，搅拌粘稠适中。

步骤 3

把红薯泥放到手撕饼里，办成包子，收口朝下放。

步骤 4

按压成饼状，抹上鸡蛋液，撒上白芝麻。

步骤 5

烤锅提前预热五分钟再将小饼放入炸锅里，180℃ 20分钟。

步骤 6

烤了十分钟了，有点黄了。滋滋冒油，手撕饼太油啦😄

步骤 7

再烤到表面金黄即可出炉。

步骤 8

外皮酥脆，内芯软糯香甜，好吃😊

菜谱创建时间：2019-11-27 20:28:26