准备材料 枸杞 核桃仁 红枣(剪刀剪开去核) 黑芝麻(烤箱120度烘焙8分钟)
不粘锅加入水和白糖,烧开至糖融化,加入麦芽糖,不停搅拌至糖浆为明亮琥珀色(没来的及拍照),转为最小火加入红枣、核桃、枸杞、黑芝麻迅速翻炒均匀,倒入已经涂抹食用油的磨具中压实定型。
十分钟后切片密封保存。