黑椒牛柳乌冬面

作者： Emily厨房

用料

• 乌冬面 2包
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 黑胡椒 适量
• 青椒 1只
• 牛肉 100克（自己看情况定量吧）
• 大蒜 2瓣

黑椒牛柳乌冬面的做法步骤

步骤 1

乌冬面开水煮1分钟，捞起过凉水备用。

步骤 2

牛肉切丝，加现磨黑胡椒碎、淀粉、生抽腌制10分钟。青椒切丝。

步骤 3

热锅热油，加蒜片爆香，加入腌制的牛肉丝稍微翻炒至变色盛出备用。

步骤 4

加点油，爆香青椒，加点盐，然后加入牛肉丝翻炒一会，倒入乌冬面。继续翻炒1分钟，加点生抽调味，再加点老抽调色。

步骤 5

盛盘，撒点黑胡椒碎即可食用。

菜谱创建时间：2019-11-27 15:05:23