老少皆宜&滑嫩滴美味&桂花蒸奶😇

作者： 白兰老师

电视台来录像，找不到题目，想到了双皮奶，随手做了一个简易的蒸奶糕，热乎乎奶糕，香浓的桂花汁，美味哟～😋

用料

• 牛奶 200克
• 鸡蛋清 2个
• 蜂蜜 50克
• 桂花 20克
• 水 少许

老少皆宜&滑嫩滴美味&桂花蒸奶😇的做法步骤

步骤 1

药房买的干桂花

步骤 2

鸡蛋

步骤 3

普通牛奶

步骤 4

蜂蜜

步骤 5

水

步骤 6

桂花放锅里，加少许水煮开

步骤 7

到水最少，桂花会软

步骤 8

略微冷却，倒入蜂蜜中

步骤 9

搅匀备用

步骤 10

鸡蛋去掉蛋黄

步骤 11

蛋清略微搅打

步骤 12

倒入牛奶，搅匀

步骤 13

撇去沫子

步骤 14

准备蒸制

步骤 15

锅内有热水，烧开，小火蒸熟，大约15分，要小火哟

步骤 16

熟啦，倒入桂花蜂蜜汁

步骤 17

成品完美，吃吧😋

老少皆宜&滑嫩滴美味&桂花蒸奶😇的小贴士

蒸的时候一定要小火哟😋😇😇

菜谱创建时间：2019-11-27 13:31:24