😍超松软的桂花糕😍

作者： 唉呦喂哦豁185124

作为一个好的甜品，怎么可以没有好看的外表和美妙的口感呢。 今天我又学了一个甜品：桂花糕。用时超短，也超简单哦⊙∀⊙！。 学会了就没必要去外面买了哦嘿嘿嘿

用料

• 糯米粉 45克
• 粘米粉 135克
• 糖粉 30克
• 蜂蜜 适量
• 干桂花 适量
• 水 80克

😍超松软的桂花糕😍的做法步骤

步骤 1

把糯米粉，粘米粉，糖粉称量在一起。

步骤 2

把三种粉用勺子混合在一起。

步骤 3

分次加入水(不可一次性加入)

步骤 4

加了水如上图，(如果加水加到像上图一样还有水的话，就不用再加了。)

步骤 5

把粉过筛。

步骤 6

在蒸笼垫一层纱布，放上模具

步骤 7

把筛好的粉轻轻的到倒模具里。

步骤 8

用橡胶刮刀轻轻的刮平，不可按压哦

步骤 9

放到蒸锅中蒸三分钟，轻轻脱模。在蒸二十五分钟。用筷子碰桂花糕壁，不粘粉就蒸好了。(摸着没干粉就可以了。)

步骤 10

放到漏网上放到微烫后，用刀切自己喜欢的形状。

步骤 11

在中心点缀上桂花蜜，撒上干桂花。

步骤 12

😍很好看是吧😍

😍超松软的桂花糕😍的小贴士

在家做的话，要注意水不要滴到粉里面。在先盖的时候要盖要倾斜一边，把水弄到边边。 我觉得它是越吃越好吃的，😂😂😂

菜谱创建时间：2019-11-27 11:34:30