不加一滴淡奶油的☞芦笋浓汤

作者： chocolate_mom

喜欢芦笋清香味的可以试试～

用料

• 芦笋 350克
• 牛奶 250克
• 鸡蛋黄 2个
• 土豆 1个
• 盐 适量
• 黑胡椒 1勺

不加一滴淡奶油的☞芦笋浓汤的做法步骤

步骤 1

准备以上食材； 将芦笋去硬皮，洗净，土豆去皮，洗净切块；

步骤 2

锅内放入适量清水，放入芦笋煮熟；

步骤 3

捞出，将煮软的芦笋上部嫩尖切下备用，剩下的部分切断；

步骤 4

再放入锅内，加土豆块和煮芦笋的水，用小火煮20分钟左右；

步骤 5

捞出煮好的菜，用破壁机打成泥；

步骤 6

蛋黄加牛奶，打成蛋液后；

步骤 7

和菜泥混合搅拌，倒入锅中，放盐和胡椒粉，调好口味，再烧开，加入备用的芦笋嫩尖即可！

步骤 8

完成～ 儿子配着牛排吃哒，很爽！

步骤 9

带着淡淡的清香、好喝～

不加一滴淡奶油的☞芦笋浓汤的小贴士

芦笋可减肥哈！ 芦笋能提高人体的基础代谢，促进体内热量的消耗，并有很强的脱水能力，因此，多吃新鲜芦笋可苗条哦。

菜谱创建时间：2019-11-27 09:19:39