一张手抓饼解冻软化后,把香肠卷起来,切成小段,摆在另一张手抓饼周围。青豆、玉米粒、胡萝卜提前焯熟。平底锅不加油,培根翻炒几下去去水份
饼底刷披萨酱,撒马苏里拉,再撒上蔬菜粒
摆上培根
最后撒一层马苏里拉
中层210度15分钟,注意观察颜色,满意了出炉
烤制过程中,看见手抓饼滋滋冒出不少油,特有腻感。出炉及时把油倒出,披萨盛盘,油量少很多,吃起来也不会油腻,温热食用很酥脆。就是切起来有点费劲😁,切大块了😝