电饭锅版板栗红烧鸭腿

作者： 猪猪1403

非常方便的一种做法，零基础的都会做。

用料

• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 葱 根
• 糖 克
• 蚝油 勺
• 冰糖 克
• 盐 克
• 花椒，大料，桂皮 适量

电饭锅版板栗红烧鸭腿的做法步骤

步骤 1

鸭腿上切花刀，除冰糖外所有调料和鸭腿都放入一个食品袋中，用手揉搓腌制一个小时以上。最后头天晚上腌制好放入冰箱，第二天拿出来直接做特别入味。

步骤 2

电饭锅底铺上葱姜。

步骤 3

放入腌制好的鸭腿及袋中所有调料。

步骤 4

倒入已包好的板栗，放几粒冰糖。再倒入温水没过鸭腿。

步骤 5

电饭锅煮饭档开火煮。

步骤 6

大概煮一个小时，看水差不多快干了，汤汁变得浓稠了就OK了！

步骤 7

栗子也非常软糯香甜！

菜谱创建时间：2019-11-26 19:00:16