烤鸡脖子

作者： -有滋有味-

用料

• 鸡脖 4根
• 姜 5小片（大片3片）
• 洋葱 一段
• 蒜 3瓣
• 老抽 1勺
• 糖 大半勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 料酒 适量

烤鸡脖子的做法步骤

步骤 1

清水泡半个小时，也可以泡1-2小时，我泡了四根

步骤 2

切段再泡一会，我洗了三遍，然后把脖子上的肥油用刀清理干净，如果没有肥油就省略这一步

步骤 3

把蒜，洋葱和姜放里，洋葱我没切很多，适量就行，比例自己掌握，加少许的料酒

步骤 4

生抽2勺

步骤 5

蚝油1勺

步骤 6

白糖大半勺

步骤 7

搅拌一下，尝一下如果差一点味，就少加一点点盐，盐一定要少

步骤 8

大家想吃辣的可以多放一些，味道会更好吃，我家孩子不能吃辣的，多搅拌一下，放几个小时，我是中午腌制的，晚上五点烤的，腌制的时候多翻动让鸡脖更入味，最好是腌制一个晚上

步骤 9

摆放空气炸锅里

步骤 10

180度15分钟

步骤 11

15分钟后拿出来翻一下

步骤 12

180度在加热8-10分钟后就可以出锅了，微波炉高火15分钟、拿出来翻一下在微10分钟，拿出来看看可不可以，如果不可以自己在掌握时间，放进去加热几分钟，最好是烤箱，烤出来的好吃、烤箱也可以180度-200度，也是20-25分钟

烤鸡脖子的小贴士

孩子很爱吃

菜谱创建时间：2019-11-26 18:03:29