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粤式无花果瘦肉汤的做法

粤式无花果瘦肉汤

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作者: Win0327
Win0327

用料

粤式无花果瘦肉汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净猪肉放锅里,我用的是新鲜土猪肉,如果是冰冻过的,我建议先用开水汆水一次!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好配料,一起下锅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加凉水煮开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撇去浮末

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖锅盖煮开后调小火,中间尽量不加水不开盖,煲1.5小时-2小时

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐,完成

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个汤是带点甜味的,如果不喜欢甜,可以不放蜜枣!非常适合秋冬的汤水!

粤式无花果瘦肉汤的小贴士

我是广东人,但是婆婆是东北人,婆婆总说她煲出来的汤没有我的好喝,我觉得她缺的就是耐性,广东的老火汤,就是要小火慢慢煲,其实没什么技术含量的!(枸杞不要放太多,容易酸)

菜谱创建时间:2019-11-26 13:20:22
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