糖醋鸳鸯鱼

作者： 女朋友的味道

用料

• 淀粉 适量勺
• 姜 1片片
• 白糖 适量
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 番茄沙司 适量
• 番茄 半个
• 黄瓜 1小节
• 醋 1勺
• 炸粉 适量

糖醋鸳鸯鱼的做法步骤

步骤 1

姜蒜切碎，黄瓜、番茄切丁。番茄沙司，盐，料酒，白糖，醋，水放碗里搅拌均匀，再放少许玉米淀粉调好备用。

步骤 2

鱼洗净抹点盐，好入味，再拍上炸粉。

步骤 3

锅热油，放鱼炸，

步骤 4

炸至两面金黄，捞出备用。

步骤 5

锅里留少量油，放入姜蒜末炒香，放入番茄黄瓜丁炒，再放点白糖，一起炒会有的焦糖香

步骤 6

再放入调好的酱汁，烧至浓稠

步骤 7

再放入鱼下去烧至入味即可。

步骤 8

成品就是这样子的啦……

菜谱创建时间：2019-11-25 22:54:12