爆浆(卡仕达酱与芝士酱)

作者： 南方姑娘X

卡仕达酱与芝士酱

用料

• A 牛奶 250克
• B蛋黄 2个
• B糖 10克
• C玉米淀粉 25克

爆浆(卡仕达酱与芝士酱)的做法步骤

步骤 1

1:B部分一起搅匀至无颗粒加入C搅匀，形成面糊 2:A部分用奶锅放至电磁炉煮开至浓密小泡即可，快速将煮开的牛奶倒入面糊中，快速搅匀，形成浓稠光滑的状态卡仕达酱就做好了！贴面保存。

步骤 2

芝士酱 A:奶油芝士 100克 A:糖 20克 A:海盐 1克 B:原味酸奶 100克 C:卡仕达酱 适量 1:A部分隔热水软化，分次加入B 搅匀。芝士酱就做好了，芝士酱与卡仕达酱一起搅匀，过筛！爆浆就做好啦！爆浆挤入戚风胚内外就可以啦😋✌ 根据自己的需要可做成不同口味的爆浆

步骤 3

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菜谱创建时间：2019-11-25 22:08:46