姜末黄豆粉青稞软曲奇

作者： oyia

做姜撞奶结束后 不舍得洗刷 加水煮完姜水 还是不舍得扔姜末的衍生品

用料

• 黄豆粉 若干克
• 姜末 若干克
• 青稞面 若干克
• 鸡蛋（多了！变成软曲奇的罪魁祸首） 3个
• 菜籽油（随意，我只有这一种） 若干勺
• 泡打粉（随意扔了一点点点点点 没有可不放） 1克

姜末黄豆粉青稞软曲奇的做法步骤

步骤 1

喝掉奶水 留下姜末

步骤 2

把所有材料融合到一起 。这一步造型雷人 是因为太软了 也没冷藏做造型啥的 鸡蛋又放多了 没法成型。放在裱花袋里，因为有姜末 把袋口又堵住了 只能摔成这个样子

步骤 3

送入烤箱（下面那是烤红薯的糖浆请忽略）170度吧 随意 20分钟

步骤 4

出炉 怎么说 还挺好吃的 但是居然有点像小馒头 我把他叫软曲奇 本来很期待烤的硬硬干干的 但是居然是软的 当小面包吃了。一次吃个5颗 还不到100g 麦吉2阶段可以吃的

步骤 5

我知道它长得很“可怕”😂 不过也很好笑😂

姜末黄豆粉青稞软曲奇的小贴士

100-200g面粉内 1个鸡蛋就够了 不要随便放3颗鸡蛋

菜谱创建时间：2019-11-25 21:53:23