凉拌海带丝

作者： Mark馬

用料

• 海带丝 500克
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 盐 5克
• 糖 5克
• 小米椒 2个

凉拌海带丝的做法步骤

步骤 1

凉拌海带丝 食材：海带丝1盘、大蒜5瓣、陈醋3汤匙、生抽1汤匙、食用油适量 花椒、小葱段、红辣椒适量、花椒油2汤匙、盐、糖小半勺、辣椒末、黑胡椒粉适量

步骤 2

做法： 1.海带切丝，用盐水浸泡，搓掉表面的黏液，否则海带会发苦哦。 2.过开水煮2分钟，放入清水里备用。 3.碗中依次放入蒜末、小葱段、辣椒粉、红辣椒和花椒 4.锅里倒入适量的油烧热 5.淋上热油 6.捞出海带丝，依次放入盐、生抽、陈醋、香菜、加入刚才淋好的干粉料，用手抓匀 7.最后放入一勺花椒油，用手抓匀，装盘。

菜谱创建时间：2019-11-25 18:11:39