切胡萝卜丝
切青椒丝,切鸡肉丝,切茭白丝
烧锅放油先炒胡萝卜(胡萝卜较硬先炒)
接着放鸡肉丝,青椒丝,茭白丝炒,翻炒,放少许盐,有些朋友喜欢鲜一点可以放一点生抽提味。
起锅,可以吃了
家常炒菜,不要炒的太熟了就行