青瓜鸡胸肉（减肥期解馋又不胖）

作者： 大阿钰呀

作为一个二十多年都在一直减肥的，但是却永远管不住嘴的人来说，吃什么真的是太难了，每天都在考虑做什么的我，偶然看到有人做这道菜，自己也试试，感觉居然还不错，减肥期间解馋很好哦！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 1根
• 橄榄油 1勺
• 盐 1克
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 耗油 半
• 葱花 适量

青瓜鸡胸肉（减肥期解馋又不胖）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉去掉脂肪切丁，黄瓜切成跟鸡胸肉差不多大小的丁，葱花切一点（也可以用蒜末）

步骤 2

鸡胸肉里先加入生抽，耗油，料酒抓拌均匀，再加入少量淀粉拌匀，这样可以包裹住其他调料（我图省劲放在一起了，也可以），最后有条件的加一点橄榄油防止粘锅，像我没条件的就加了点玉米油

步骤 3

锅内烧油，先放鸡胸肉，炒制变白后下葱花稍微翻炒

步骤 4

然后下入黄瓜，再加一点点生抽，如果觉得味道不够可以再加一点点盐，根据自己口味来

步骤 5

翻炒至黄瓜悄悄变软就可以出锅了

青瓜鸡胸肉（减肥期解馋又不胖）的小贴士

1.全程中火哦，不能太大火，如果再炒制过程中火太大导致干了锅，可以加一点点热水，等水烧的差不多没有了就出锅 2.第一次发菜谱，虽然很简单，但是我会慢慢努力的，小伙伴们有问题可以大家一起讨论哦，爱你们(ɔˆ ³(ˆ⌣ˆc)

菜谱创建时间：2019-11-25 16:21:11