取红糖加入水和1克酵母,搅拌均匀,加入到面粉中,搅拌均匀成粘稠状。 放温暖处发酵。
3个核桃,我用的是奶香核桃。
发酵好的面糊稍微搅拌一下,里面有蜂窝状,把面糊放入不沾盘子中,也可以垫一层油纸,把核桃和蔓越莓放入面糊上,封上保鲜膜,入锅蒸10分钟,关火焖5分钟。
成品。