杏仁睡前用水泡着,第二天冲洗一下沥干水备用。
燕麦用原味不加糖的,麦香更浓
椰枣冲一下表面,为了洗一下外面的尘,用剪刀剪开两边去掉里面的核(也可以用手弄开,反正很软的),图中牛油果请忽略,因为不是这杯的食材。
把椰枣,杏仁,燕麦片,水一起放进破壁机里
我的破壁机有一个自动程序打45秒钟,如果不是破壁机可能要自己试下打1分钟后检查细不细腻,如果不行再多打一次。
打好了
微甜,喜欢很甜请自己调整
这个是牛油果燕麦奶
二分之一牛油果(另一半留着做寿司),加两个椰枣,50g燕麦片,水600ml,之后破壁机打45秒
我用一半牛油果也是因为我不太喜欢浓稠感。
打两杯600ml的燕麦奶,我们一家三口的量,燕麦奶也饱腹的,早餐就不需要做太多了。
香蕉1根(夏天时。前一晚可以先把香蕉切开冰冻起来)+椰枣2粒+原味生燕麦50g+水600ml 这样打完也有点凉凉的感觉,更适合夏天
火龙果小的1个+椰枣两粒+燕麦50g+水600ml
火龙果
火龙果
蝶豆花燕麦奶,跟以上原味燕麦奶一样,只是水换成蝶豆花泡的水。(即时泡需要放凉,或者少点水泡之后加冰水兑一下)
蓝色部分是蝶豆花,白色是香蕉的
蝶豆花那杯拍照看不出颜色
任意绿色健康食物或粉,好的绿茶粉也很不错
我用的是澳洲绿瘦子粉,跟原味一样做法,只是加了一丸那个绿粉。
椰枣+炒香黑芝麻+炒香白芝麻+燕麦片+水(方法同上)
燕麦给太多会偏浓稠,可以根据自己口味增减。打完后的燕麦奶放久了也会变得比刚打好的稠一点。我这个配方是就算放久了变稠了点也还是容易流动的液体状,我喜欢这样的口感。