留学没有鸡蛋的蛋炒饭

作者： 打个喷嚏就是拉尼娜

肚子饿了，冰箱里找了半天，没有找到鸡蛋，就用之前自己卤的，没有泡椒的小米椒鸡爪代替，具体步骤，看步骤8

用料

• 米饭2（根据自己需求） 碗
• 盐5（反正我是自己随意，看缘分） 克
• 卤鸡爪 5只
• 包心菜 1-3片
• 猪（牛）肉 自己决定
• 茶树菇 6-9克
• 芹菜（沃尔玛买的） 1根

留学没有鸡蛋的蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

1.切肉（块或丝，根据自己的手艺来，我只会切块） 2.加盐， 3.加花椒 腌制10-15分钟

步骤 2

茶树菇，用水泡10-15分钟，记住，泡好后，多用水冲一下，水变清澈为止

步骤 3

芹菜，切条，硬的就别要了，

步骤 4

包心菜，随意切一下

步骤 5

青椒两个

步骤 6

葱一根

步骤 7

沃尔玛买的这些，炒的时候，都加一点，酱油出锅前再加

步骤 8

1.热锅加冷油（别太多，能盖住锅底，就差不多了） 2.把青椒，葱先下锅，爆香一下 3.把腌制好的肉，倒入锅内翻炒 4.加，调料（没去中超，只能沃尔玛将就买一刀的调料） 5.继续翻炒，至肉完全软为止（牛肉的话，没有血色，变软为止，） 6.倒入米饭，继续翻炒（也可以把肉用碗装好，重新加油，炒饭我赶着去上 leadership的课，就懒得弄） 7.炒四五分钟就行（我是用微波炉刚做好的饭做的，如果是过夜的饭，我会多炒一会儿）（如果想要知道我怎么用微波炉十分钟做好饭的，可以评论留言：微波炉做饭） 8.加入沃尔玛买的蔬菜 9.加酱油，翻炒十下左右 10.加入自己卤好的鸡爪（想知道怎么我弄的，评论留言：没有泡椒的卤鸡爪），翻炒十下 11.出锅

留学没有鸡蛋的蛋炒饭的小贴士

慢慢尝试，总会成为厨神的

菜谱创建时间：2019-11-25 03:08:24