章鱼脚切小块,2片生菜切碎
章鱼粉100g➕250ml水+2个草鸡蛋
搅拌均匀
盘子刷油,预热1分钟后倒章鱼粉糊糊入丸子盘
放入生菜和章鱼
一面凝固后及时翻面,然后就是高火到两面金黄后取出。
装盘,加章鱼烧酱,海苔粉和章鱼烧的灵魂木鱼花。