备料。
银耳泡发,去黄蒂,切碎。
枣去核,切碎。
梨,去核,切小碎块。
所有原料入盅,加水,然后隔水炖5个小时。我一般晚上睡前炖上,早上起来就好了,可放保温杯喝上一整天。
下午茶来一杯,甜甜的,糯糯的,心情要飞…
1.用秋梨应该止咳化痰效果更好。 2.银耳越碎越容易出胶。