大葱切段,蒜切丁,视频中用的小洋葱,但我用的大洋葱,切块备用。虾洗净,切下虾头备用,去虾线。鱿鱼洗净,切段备用
热锅下油,放入蒜和虾头,煸炒出虾油。接着放入洋葱和泡菜,继续翻炒一会儿。
加入莫过食材的热水,加半分葱段,加两大勺韩式辣酱,加适量芝麻油。盖盖子文火煮25分钟
依次加入虾鱿鱼和豆腐,还有金枪鱼罐头,我还加了绿豆粉,再煮几分钟
放入剩下的大葱,焖一下出锅
将包菜上锅蒸熟,用来卷料吃