零失败的凉拌虾仁豆腐

作者： Tomato_o77

用料

• 虾仁
• 豆腐
• 葱
• 生抽
• 料酒
• 麻油

零失败的凉拌虾仁豆腐的做法步骤

步骤 1

虾仁切成小块 （我用的是新鲜去头虾，自己去壳去虾线之后的虾仁，感觉更新鲜一些～ 偷懒的就直接去超市买虾仁就好啦🤗）

步骤 2

嫩豆腐一盒，直接在盒子里纵横乱切几刀，倒入盘子

步骤 3

再懒腰斩一刀🔪

步骤 4

热油，下虾仁爆炒，淋入稍许料酒，一勺生抽

步骤 5

将炒好的虾仁倒在豆腐上，撒上葱花，再淋一些生抽，麻油。完工～

零失败的凉拌虾仁豆腐的小贴士

麻油是这道菜的灵魂！

菜谱创建时间：2019-11-24 04:37:23