西安腊牛肉带回来怎么吃

作者： 饭主子

从西安旅行回来在洒金桥买了一大块的腊牛肉，回来冰冻起来想吃就切片加工更有风味，因为是腊牛肉所以不需要放盐，半熟品也很简单

用料

• 腊牛肉 你想吃多少肉就切多少
• 蒜末 中餐必不可少，个人口味适量
• 青椒 3个
• 芹菜 1根
• 蒜苗 1根
• 面条 1份

西安腊牛肉带回来怎么吃的做法步骤

步骤 1

第一个做法：青椒丝炒牛肉片。青椒切丝，牛肉切片，蒜头切碎；锅内烧油爆香蒜末倒入青椒丝翻炒，1分钟后青椒丝变软倒入切好的牛肉片加入少量生抽香醋芝麻油即可出锅，快手简单美味

步骤 2

第二个做法：牛肉面。芹菜蒜苗切末，牛肉切片，锅内烧水煮熟面条和青菜盛出找个好看的碗放，锅内少量油爆香蒜末，然后放芹菜碎和蒜苗白色的部分炒出香味，放入牛肉和蒜苗青色的部分加入麻油翻炒入味，倒入清水煮沸浇在面上即可出锅啦

步骤 3

切好的牛肉片真的好诱人

菜谱创建时间：2019-11-23 13:36:50