芝士焗红薯

作者： 千千桐桐

用料

• 红薯 1个
• 牛奶 适量
• 糖（或炼乳） 适量
• 黄油（总统牌） 适量
• 马苏里拉芝士碎 适量

芝士焗红薯的做法步骤

步骤 1

红薯提前蒸熟，去皮后碾压成薯泥，和软化后的黄油、牛奶、白砂糖（红薯很甜的话可以省略此原料）混合均匀

步骤 2

将薯泥放入烤盘，铺满马苏里拉芝士碎，喜欢芝士的可以多放一些

步骤 3

烤箱上下火200度10分钟左右，注意观察芝士上色程度

芝士焗红薯的小贴士

黄油是此款甜品的灵魂，建议选择总统黄油，奶香浓郁~ 牛奶的量要根据红薯的干湿度来决定放入的多少，个人喜欢稀一些，口感会更细腻香滑~

菜谱创建时间：2019-11-23 13:16:54