低脂啤酒鸡翅

作者： 小可鼓掌宝宝

好朋友教我做的，现在爱上啦，低脂有好吃，不用一滴油

用料

• 鸡翅若干 个
• 啤酒一 瓶
• 姜九十 片
• 盐一点 克
• 蒜2瓣
• 生抽几滴

低脂啤酒鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，两面打花刀，少撒上点盐，放点姜片煨下

步骤 2

煨十多分钟，把盘子里的液体到底，保证鸡翅比较干，开中火，用不粘的平底锅，一定要不粘锅，把鸡翅放入，姜片也放入，一定要放，两面煎至金黄，最好先放有疙瘩鸡皮那面，稍微有点焦焦的感觉很好，多煎会，免得里面不熟，煎的时候用筷子扎扎肉厚的地方

步骤 3

重要一步，把啤酒倒入锅内倒稍稍没过一点鸡翅就行，接着你就会看到啤酒在翻腾，一股好闻的麦香味，等啤酒干了之后，可以在少放几滴生抽提提味，放不放都行，出锅，可以给孩子拿出来两，其余撒上蒜末，开吃

菜谱创建时间：2019-11-22 19:21:39