银鱼甘蓝芹菜蒸蛋

作者： 刘师奶_JJ

一个人带娃，时间有限，照片无法每个步骤都有，理解万岁！目前宝宝11个月，一般蛋清是建议一周岁后添加，十个月也可以尝试，无过敏反应即可。

用料

• 银鱼 一小撮
• 鸡蛋 1个
• 甘蓝 适量
• 芹菜 两根
• 配方奶/牛奶/ 80克左右

银鱼甘蓝芹菜蒸蛋的做法步骤

步骤 1

银鱼提前浸泡半小时，特别是干银鱼，可以泡久一点，鲜银鱼主要是把咸味去一去

步骤 2

甘蓝和芹菜切小块可以加少配方奶/牛奶/水搅拌机或料理机打汁

步骤 3

泡好的银鱼洗净切碎，鸡蛋打散，蔬菜汁加进鸡蛋继续搅拌均匀，最后加上银鱼碎，盖盖子或保鲜膜蒸锅蒸12分钟即可

银鱼甘蓝芹菜蒸蛋的小贴士

蒸蛋一般比例是：蛋跟水--1：1.5或2宝宝辅食，添加新品种要观察三天，粑粑正常，无不良或过敏反应，而且每次添加新品种只能一种，不宜多种同时添加。

菜谱创建时间：2019-11-22 15:25:22