凉拌鸡爪

作者： 溪溪樱桃园

用料

• 鸡爪 葱姜 大料 酱油 老抽 圆葱 糖 麻油 盐 辣椒油

凉拌鸡爪的做法步骤

步骤 1

电饭煲 放入鸡爪 大料 葱姜 老抽 少许盐 炖煮饭的时间 不够脱骨 继续煮泡一泡 凉拌脱骨才好吃

步骤 2

先调汁 酱油 糖多 盐少 麻油（宏亮）味道很正宗 葱多点 可以放些圆葱 很好吃 辣椒油 按照自己的量来调 如果感觉哪个味道差 可以往里面加。每个人口感不一样 但是调料就这些 可以拌出烧烤店的味道 撒些芝麻也可以

步骤 3

脱骨之后拌匀 趁热拌吃 凉了容易凝

菜谱创建时间：2019-11-22 00:24:23