清清羊肉汤

作者： 小小厨YY

这汤，那是相当的清淡，这很广式，呵呵！

用料

• 羊肉 750克
• 竹蔗 4小节
• 马蹄 5个
• 当归 2片
• 料酒，姜，盐 适量

清清羊肉汤的做法步骤

步骤 1

羊肉飞水

步骤 2

飞水后的羊肉捞起，沥干水，下锅炒几分钟。

步骤 3

这是配料

步骤 4

炒好的羊肉，配料，都放入炖锅。我是用的营养蒸煮这个功能，两小时。

步骤 5

放盐调味，即可。

清清羊肉汤的小贴士

碎碎念： 这汤，真的非常清淡，适合口味清淡的小伙伴。喜欢浓郁口感的，就不建议用这些配料搭配煲羊肉汤了哈。

菜谱创建时间：2019-11-21 21:45:56