鲜虾裹蛋

作者： 希音料理师

颜色讨喜，小孩子应该会喜欢

用料

• 虾仁 6只
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 油 3克

鲜虾裹蛋的做法步骤

步骤 1

鲜虾洗净剥皮，留存虾头

步骤 2

打2个鸡蛋

步骤 3

加盐加水（或者牛奶）调蛋液，备用

步骤 4

锅中倒油，备虾头油

步骤 5

虾仁炒至变色，加入备好的蛋液

步骤 6

导入蛋液，中小火翻熟

步骤 7

几乎熟了就关火，然后再炒一下。 告成，有蟹黄一样的色泽。

菜谱创建时间：2019-11-21 20:26:52