南瓜饼（无糖无油超简单）

作者： 米其林星级小厨

通常把南瓜、红薯、紫薯、玉米、燕麦等粗粮当主食，吃多了就想变个花样，今天买了个大南瓜，正好晚上有空做点南瓜饼，放冰箱里，改天当早餐吃😝😝 封面是我冷冻了三周后，拿出来煎的。手一抖，油倒的有点多😅😅

用料

• 南瓜 250克
• 糯米粉 300克
• 奶粉 15克
• 黑芝麻 适量
• 防粘手粉 1/4小碗

南瓜饼（无糖无油超简单）的做法步骤

步骤 1

南瓜切块，蒸熟，用调羹捣碎，加入奶粉和糯米粉（这是加了一部分时拍的照片）

步骤 2

继续加入糯米粉，直到可以揉成团

步骤 3

揉成长条，切成小剂子

步骤 4

剂子上粘一点手粉，用手压成饼

步骤 5

两面撒上黑芝麻，并按压，完成🔚，小火煎熟即可享用😄（我做好放冰箱了，因为今天不吃）

步骤 6

这是冷冻了三周后，拿出来煎的～又香又糯，微微有点儿甜，一下子都吃了😂😂

南瓜饼（无糖无油超简单）的小贴士

做好就吃味道最好；如果做多了，放冰箱冷冻保存，吃的时候无需解冻，直接煎即可～so easy

菜谱创建时间：2019-11-21 20:24:37