韩式泡菜豆腐汤

作者： 辣辣的小菜谱

总有那么几天想吃泡菜口味。 泡菜汤微酸带甜鲜美开胃，豆腐滑嫩入口即化，既可以当汤又可以下饭，超赞！ 记得使用鲜豆腐或者嫩豆腐，口感更好哦。

用料

• 豆腐 1块
• 泡菜
• 西红柿 1个
• 葱
• 纯牛奶 半盒
• 鸡精
• 白糖
• 盐
• 韩式辣酱 1勺

韩式泡菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净切块。锅内热油，放葱花炒香。

步骤 2

倒入西红柿翻炒，撒上少许盐，促使西红柿出汁。

步骤 3

待西红柿炒软，放入泡菜翻炒。

步骤 4

加入一勺韩式辣酱。

步骤 5

倒入半盒牛奶。

步骤 6

加入一大碗水，煮开。加适量盐，白糖，鸡精调味。

步骤 7

豆腐切块，放入汤中炖半分钟，出锅。

步骤 8

可以撒点葱花，海苔肉松。

步骤 9

营养均衡。

步骤 10

豆腐入口即化，超好喝也超下饭！

菜谱创建时间：2019-11-21 13:48:44