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麻辣龙利鱼片的做法

麻辣龙利鱼片

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作者: _九_儿
_九_儿
现在进入冬季了,天气越来越冷,是时候来点辣菜暖暖身了。今天九儿就来教大家做一道麻辣龙利鱼片,赶紧学起来,在家就能做着吃,很简单哦。

用料

麻辣龙利鱼片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

龙利鱼洗净后吸干水分切片,放入碗中加入盐,生粉和料酒腌制半小时以上,然后倒入热水中焯30秒捞起备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莴笋去皮洗净切块,用适量盐腌制半小时,黄豆芽洗净然后和莴笋一起焯水;大蒜、生姜切片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,爆香花椒和干辣椒,盛出备用;倒入油,下入蒜片和姜片炒出香味,倒入开水,加入红99火锅底料、莴笋和黄豆芽,盖上盖大火煮开,加入鱼片转中火火。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待鱼片入味后即可盛入碗中,放上炒香的花椒和干辣椒,将烧热的油淋在上面,再撒上蒜叶即可。

麻辣龙利鱼片的小贴士

用盐腌制后的鱼片不容易散

菜谱创建时间:2019-11-21 13:28:33
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