烤蘑菇

作者： 开心就好的厨房

北方下着小雨的早晨，起床第一件事就是给娃做早餐。既要美味营养还得能满足青春期娃对热量的需求。我的娃太瘦了，多吃才好。 葱油面好吃怕上火，搭配了银耳莲子羹。然而今天要说的主角是哄孩子的快手配餐——五彩烤蘑菇。 说实话在颜值方面，我不是个仔细的，还得跟各位高手好好学习，不过对于营养搭配，我想这是够用了。

用料

• 花菇4个 4朵
• 甜椒 半个
• 盐水火腿 3片
• 面包屑 3勺
• 黄油 一小块
• 大蒜 3_5瓣

烤蘑菇的做法步骤

步骤 1

花菇洗净沥干去根

步骤 2

烤箱210度预热10分钟 甜椒、火腿片、蒜瓣切成碎。 开火，平底锅放入黄油，至5成热。 下入蒜末煸香，再加入甜椒碎、火腿碎，翻炒出香。 关火，倒入面包屑，搅拌均匀，让面包屑充分吸收多余的黄油。 用勺子将以上配料盛出放入花菇的伞盖里，整理好放入烤箱，5-10分钟摆盘就可以吃了。

步骤 3

搭配了葱油面

步骤 4

还有银耳莲子羹

烤蘑菇的小贴士

你也可以将面包屑撒在上面 面包屑吸收了黄油，再加个时会悄悄的变蓬松和酥脆。吃起来很不错。 快手早餐，适合哄孩子吃 早起时间紧张，我没有多拍照片

菜谱创建时间：2019-11-21 10:04:44