民国美龄粥---电饭锅版快手简单版的—美容养颜健康，喝上三天皮肤都变细腻了呢

作者： 萌婶儿

第一次喝这个粥是在南京大牌档（好像是这三个字）不仅好喝，还有个特别的名字--民国美龄粥。浓浓的豆浆味儿包裹着糯米，还有颗粒感的山药入口即化，寻常食材碰撞出不凡的味道。 传说这民国美龄粥的创始人，是孙中山老先生。说是有一年宋美龄的身体不太好，然后她的姐夫～也就是孙中山先生，亲自下厨用豆浆山药熬成的粥给宋美龄吃，宋美龄吃完了神清气爽，病就好了～后来传到民间，山药健脾开胃，大米补中益气，黄豆补虚润燥、延缓衰老~喝完想不变美都不行啊~~ 以上， 传说不知是不是真的，好喝一定是真的，简单也是真的！ 如果你也喜欢做早饭，并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人，可以加我哦 微博：萌婶儿 微信：nmygjy 微信公众号：萌婶儿的琐碎生活 欢迎加入家有学童早起困难户早餐族😛

用料

• #豆浆配料
• 黄豆 80克
• 清水 1000克
• #美龄粥配料：
• 大米（梗米） 20克
• 糯米 80克
• 铁棍山药 150克
• 冰糖 适量
• 枸杞（装饰用，可不放） 适量

民国美龄粥---电饭锅版快手简单版的—美容养颜健康，喝上三天皮肤都变细腻了呢的做法步骤

步骤 1

80克山药去皮切块与80豆黄豆加1000克水打成的豆浆备用；

步骤 2

剩下的70克山药去皮切小块与大米+糯米一起放电饭锅里，把豆浆倒进来，再加入300克清水，启动煮粥模式就可以了。我是晚上放进电饭锅，预约早上煮粥的。早起打开电饭锅用勺子把粥搅匀，这个时候锅里是看不到整粒大米的，加入适量冰糖（我加了30克微甜）待冰糖融化即可关火。

步骤 3

根据自己喜好，用枸杞子或是玫瑰花装饰一下

民国美龄粥---电饭锅版快手简单版的—美容养颜健康，喝上三天皮肤都变细腻了呢的小贴士

1、文火熬出来的香，但是早上吃没时间用砂锅熬，用电饭锅预约煮粥实在太方便啦，关键是也非常好喝。2、我家稠一点的粥比较受欢迎，如果你不喜欢太稠的粥，煮的时候可以增加100-200克清水。3、预约煮粥不需要提前泡米了，如果你想直接煮，建议提前浸泡1-2小时米。

菜谱创建时间：2019-11-21 08:49:49