饺子皮酱香饼

作者： 小西瓜大肚子

非原创，好吃，酱偏甜口，个人留存备用

用料

• 饺子皮 张

饺子皮酱香饼的做法步骤

步骤 1

先调酱，配料如图，家庭减量使用，图3是我减掉一半后的量，还是多很多的。

步骤 2

把酱倒入锅里中小火熬，出香后倒入一点点水，继续薮2-3分钟，备用

步骤 3

各材料只取一半量之后的成品，个人感觉偏甜口

步骤 4

五张饺子皮，只朝上的那面刷油，

步骤 5

叠 起来

步骤 6

用擀面杖擀大一点，呈圆形

步骤 7

把擀薄的5张饺子皮轻轻分开，如下图摆好

步骤 8

圈成棍状，盘成一圈，如图

步骤 9

用手掌压一下，压实

步骤 10

用擀面杖擀成薄圆形，平底锅刷一点油，入饼，一面焦黄后换另一面

步骤 11

刷上刚调好的酱

步骤 12

切开，撒上熟芝麻， 吃

饺子皮酱香饼的小贴士

长这么大第一次用擀面杖，怎么也擀不圆啊，郁闷

菜谱创建时间：2019-11-20 17:15:25