酸酸爽爽的醋溜白菜

作者： 蜗蜗佳佳

胃口不太好，就做一点酸辣酸辣爽口的炒小白菜，步骤简单，好做快手，超级下饭～快去尝试一下吧～

用料

• 白菜 0.5只
• 醋 勺
• 白糖 克
• 水淀粉 克
• 盐 克
• 酱油 勺

酸酸爽爽的醋溜白菜的做法步骤

步骤 1

1.小白菜洗净切丝。 2.蒜末，葱末，干辣椒切丁备用。 3.醋，老抽，海鲜酱油，味极鲜酱油，糖，香油，淀粉，加水，搅拌均匀。 4.热油，下葱蒜干辣椒，炒出香味，下白菜丝，变软后倒入调汁，翻炒。 5.收汁后根据口味加适量的盐，出锅啦～

酸酸爽爽的醋溜白菜的小贴士

调汁的多少完全是按个人喜好，我偏好酸多一点，醋放了好多，酱油完全是家里有哪种就放哪一种。汤汁快要收好了，感觉颜色差点，放了一点红色的甜椒。这大概就是自己做饭的乐趣吧，自己喜欢就好啦～好好吃饭呦～

菜谱创建时间：2019-11-20 14:57:37