现成的从冷冻里拿出来的手抓饼,直接放进锅里,锅里不需要放油。中小火煎大约1分半。
手抓饼一面热成金黄后,翻面,在该面上打上一个鸡蛋,可以缓缓的把鸡蛋摊均匀。撒上些许黑胡椒粉
鸡蛋好了,手抓饼就可以出锅了。 火腿肠划几刀,对半切,放入锅中,用手抓饼剩下的油稍微煎一下。 往手抓饼上涂上香菇酱。
放上生菜和火腿肠
再涂一层香菇酱或者辣酱,卷起来开吃~
❤️香菇酱我买的奥尔良口味的,香辣的也可以。 🧡手抓饼每面煎2分钟左右即可,不用太久,会变硬甚至糊了就不好了。 🥚鸡蛋也可以单独煎一个,放在饼上,流心蛋口味吃起来更是浓郁。