腐竹、木耳冷水提前泡发,火腿肠、黄瓜切丁、芹菜切段,蒜末。
锅内加入少许橄榄油,爆香蒜末。
加入芹菜先炒......再放火腿肠......再放腐竹、木耳(木耳提前焯水再炒).......最后放黄瓜......加入少许盐、半勺蚝油。
完成✅