内蒙羊肉炒土豆粉

作者： 掌声如歌

内蒙的羊肉好吃，买来羊肉自己做。

用料

• 羊肉 随意
• 青菜 1颗
• 胡萝卜 1根
• 生抽 1调羹
• 老抽 1调羹
• 盐 适量
• 大葱 随意
• 土豆粉 随意

内蒙羊肉炒土豆粉的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝；青菜杆切粗丝、菜叶切段；羊肉切片加盐、水淀粉抓一下；土豆粉用水煮开备用；

步骤 2

锅中放略多点油，倒入胡萝卜、菜杆翻炒到软；

步骤 3

下羊肉和菜叶炒；

步骤 4

炒到羊肉变色加点盐和生抽翻炒；

步骤 5

放入煮好的土豆粉，上面倒点老抽翻炒；

步骤 6

翻匀尝咸淡，咸味不够，可以再淋点生抽翻炒一下。

菜谱创建时间：2019-11-20 12:56:14