香菇西兰花

作者： elephant学烘焙

为自己记录下，怕下次忘了

用料

• 西兰花 随意朵
• 香菇 随意朵
• 蚝油 一勺
• 蒜 随意瓣，蒜末
• 老抽
• 生抽
• 水淀粉

香菇西兰花的做法步骤

步骤 1

放油，取一半的蒜末，爆香。 放香菇，加入老抽，生抽，炒

步骤 2

放西兰花，翻炒，放水淀粉收汁， 快出锅时，再放入另外一半的蒜末。

香菇西兰花的小贴士

准备好的蒜末，在开始和最后分两次加入，是关键！

菜谱创建时间：2019-11-20 12:54:45