减脂餐/秋葵鲜贝炒鸡胸肉

作者： 柠檬减脂餐

秋葵膳食纤维丰富 黑木耳含铁量高 都低热量低脂肪 是减脂期的优选食材 而单吃鲜贝饱腹感不强 单吃鸡胸肉又有点柴 二者搭配在一起正好互补啦 这道菜吃不惯秋葵的亲们就不要尝试了 会吃秋葵的可以试试 低卡又健康哦

用料

• 鸡胸肉 半块 约100克
• 鲜贝 100克
• 秋葵 8-10根(约100克)
• 黑木耳 水泡开后约50克
• 红美人椒 1个 约10克
• 料酒 1勺
• 研磨黑胡椒碎 少许
• 橄榄油或植物油 少许
• 盐 1-2克 不超过2克
• 白胡椒粉 少许
• 醋 小半勺

减脂餐/秋葵鲜贝炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

准备食材 黑木耳提前用水泡开 大就撕成小朵(干时忘称重啦 随手抓了一小把泡的 泡开后称了下 用了约50克)

步骤 2

1. 鸡胸肉切丁 用1勺料酒 少许黑胡椒碎 先腌制约一刻钟 2. 鲜贝 黑木耳 先煮一遍 捞出待用 3. 红椒和秋葵切段

步骤 3

锅内喷少许油

步骤 4

先下鸡胸肉 炒至颜色由粉变白 再炒一分钟 要是锅干可以稍微加点水

步骤 5

把其他食材全加入锅中 炒约一分钟 加盐 白胡椒粉 醋

步骤 6

翻炒均匀即可出锅 (秋葵本就可以生吃的 鲜贝木耳都提前煮过了 都不需要炒太长时间 )

步骤 7

搭配糙米饭 一份减脂午餐完成↑↑

菜谱创建时间：2019-11-20 10:51:03