金针菇肥牛饭

作者： 我不是锅盖

用料

• 肥牛 适量
• 金针菇 1把
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 白糖 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 水 3勺
• 西兰花 小半朵
• 淀粉 1勺

金针菇肥牛饭的做法步骤

步骤 1

洋葱，胡萝卜，西兰花，金针菇洗完备用。

步骤 2

西兰花，胡萝卜，金针菇，肥牛，切好焯水备用

步骤 3

调汁：盐一勺，糖一勺，淀粉1勺，蚝油一勺，生抽一勺，水3勺，搅拌

步骤 4

热锅倒油，放入洋葱翻炒片刻，倒入肥牛和金针菇，倒入调好的汁，翻炒2到3分钟，关火

步骤 5

碗中盛上米饭，盖上金针菇肥牛，西兰花和胡萝卜点缀

菜谱创建时间：2019-11-19 18:49:38