杏鲍菇炒蛋

作者： Chemsyy

食堂买份杏鲍菇老贵了，不过好吃，所以就自己动手做了，做了改进后的

用料

• 杏鲍菇 一个
• 鸡蛋 两个
• 胡萝卜 半根
• 青椒 一个
• 盐 1克
• 油 2克
• 大蒜 3瓣
• 大葱 1/3根

杏鲍菇炒蛋的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇丝，胡萝卜切丝，尖椒切丝

步骤 2

热油炒鸡蛋，炒完盛出，加油大蒜大葱爆香

步骤 3

加入胡萝卜炒软

步骤 4

加入杏鲍菇炒2分钟

步骤 5

加入尖椒炒一分钟

步骤 6

加入炒好的鸡蛋拌匀关火，加盐，就可以了

杏鲍菇炒蛋的小贴士

油放足，以免干锅

菜谱创建时间：2019-11-18 13:17:33