适合新手的玫瑰味赤霞珠自酿葡萄酒

作者： 船梨精

用料

• 赤霞珠 8斤

适合新手的玫瑰味赤霞珠自酿葡萄酒的做法步骤

步骤 1

准备新鲜的赤霞珠葡萄

步骤 2

葡萄摘下来加盐泡洗。

步骤 3

铺开葡萄，晾干

步骤 4

放入桶中，我是买的专门酿酒用的桶。加入少量冰糖，不加也可以，赤霞珠的甜度很高。

步骤 5

捣破葡萄

步骤 6

新鲜的抹红玫瑰花瓣，洗净晾干

步骤 7

铺在葡萄的上层

步骤 8

盖好盖子，不用密封，放在避光处

步骤 9

过了两周了，我迫不及待的开桶了。玫瑰花瓣从深红色变成了姜黄色，浓郁的酒气和玫瑰香溢出

步骤 10

过滤葡萄酒

步骤 11

装瓶

步骤 12

装好啦！

步骤 13

因为要送朋友尝尝，所以挑选了酿酒邮票作为包装。

步骤 14

给瓶盖戴上帽子，暖和一些

步骤 15

味道浓郁，有玫瑰的香味和葡萄的酸甜，酒味醇厚。

步骤 16

加上围巾

步骤 17

可以包装好了寄给朋友啦！

步骤 18

一直有仙女问小熊头在哪买的，是在淘宝店里买的。其实自己织一个更好玩的。

菜谱创建时间：2019-11-17 22:43:50