莴笋炒虾仁

作者： 开心市民汪汪

超市莴笋打折 正好家里有虾仁 和虾仁一起炒了 味道不错

用料

• 莴笋 1根
• 蒜 3瓣
• 姜 2片
• 淀粉 1小勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量克
• 虾仁 100克
• 生抽 半勺

莴笋炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁加入料酒、一点点盐、淀粉 腌制至少10分钟

步骤 2

莴笋切片，木耳提前泡发（有无皆可）配料：蒜、姜都切好备用

步骤 3

虾仁入锅，翻炒至变色即可乘出

步骤 4

锅热加油放入蒜和姜爆出香味，倒入莴笋和木耳，大火爆炒几分钟，放入虾仁，调入盐和生抽

步骤 5

完成✅

菜谱创建时间：2019-11-17 21:51:09