香煎五花肉土豆(完全不肥腻版)

作者： 占占-6

在宿舍这简陋的环境里做出一道美食真的成就感好足！

用料

• 五花肉 200克
• 土豆 1个
• 姜 5厚片
• 蒜，辣椒，葱
• 料酒 勺
• 酱油 勺
• 盐 克
• 番茄酱
• 黑胡椒粉
• 蚝油

香煎五花肉土豆(完全不肥腻版)的做法步骤

步骤 1

将五花肉切薄片，用酱油，番茄酱，蚝油，盐，料酒拌匀腌制，放入冰箱一个小时

步骤 2

土豆切薄片

步骤 3

不粘锅中小火，不用油，直接将腌制好的五花肉一片一片和厚姜片同时铺进锅底，五花肉煎至两面金黄拿出

步骤 4

用锅底的猪油爆香葱姜蒜辣椒，将土豆片放入锅中翻炒，期间加入番茄酱和蚝油。土豆熟了后将五花肉放进去大火爆炒，加入黑胡椒粉，之后出锅

菜谱创建时间：2019-11-17 21:36:14