桃酥

作者： 梁小洁mama

冬天一家人都很喜欢吃又香又酥饼，既简单又方便，自己做放心，想吃自己在家做

用料

• 白糖 80g
• 玉米油 110g
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 250g
• 小苏打 2.5g
• 芝麻 适量

桃酥的做法步骤

步骤 1

白糖➕玉米油➕鸡蛋用蛋抽搅拌均匀

步骤 2

搅拌到完全融合

步骤 3

加入过筛好的面粉➕小苏打再一次搅拌均匀

步骤 4

用手按扁成面团，注意⚠️不要揉面，以免使面粉起劲

步骤 5

把面全部按均匀，烤盘铺上油纸

步骤 6

揪起一块面团，用手揉圆，放到烤盘上，用手按扁，由中间向边缘按压，让边缘自然开裂

步骤 7

全部做好，在面饼的中间位置刷上一层蛋液

步骤 8

再在上面撒一些白芝麻或者黑芝麻

步骤 9

预热好的烤箱，上火200度下火160度烤25分钟（根据自己家的烤箱火力调整，时间和温度仅供参考哦）

步骤 10

时间到了，出炉啦……香气扑鼻，香酥好吃不是甜腻，，真材实料

菜谱创建时间：2019-11-17 21:30:51