咸蛋黄麦芽饼干

作者： 兔籽君

自己瞎弄的，自留方

用料

• 咸蛋黄 3个
• 麦芽糖 45克
• 黄油 10克
• 小饼干 若干

咸蛋黄麦芽饼干的做法步骤

步骤 1

蛋黄捻碎（用的熟咸鸭蛋，生的先蒸或烤熟）

步骤 2

黄油小火加热至融化

步骤 3

加入麦芽糖

步骤 4

加入咸蛋黄

步骤 5

全程小火，炒均匀就好了

步骤 6

最后夹在小饼干里，完成。

咸蛋黄麦芽饼干的小贴士

一定要用不粘锅哦！天凉了，麦芽糖罐子可以坐温水，麦芽糖遇热后会变软，比较好取出，或者把取麦芽糖的勺子放在热水里泡一泡，让勺子有温度，也比较好取出麦芽糖。

菜谱创建时间：2019-11-17 19:32:55